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domingo, 4 de octubre de 2015

DESPEDIDA

Bueno chicos, esta entrada es para explicar que he tomado la decisión de no hacer más pasteles.
Es una decisión muy triste para mi ya que es mi pasión. Pero no puede ser.
No puedo ocuparme de todo a la vez. Soy administrativa durante 8 horas al día, madre y ama de casa las 24 horas y lo comparto con mi gran afición que es la pastelería.
Al querer llevarlo todo, siento que no llevo nada bien. A veces tengo la sensación que no atiendo bien a mis hijos.
Está claro que mi trabajo no lo puedo dejar, ya que es el que da de comer. Me encantaría dar el salto y hacer que mi afición fuera mi trabajo, pero eso es algo que tendría que haber hecho en otra época. Ahora sinceramente me da miedo.

Quise hacer un blog para enseñar mis progresos, pero por falta de tiempo tampoco lo he sabido hacer, me han quedado muchísimos pasteles por enseñaros y que bajo mi humilde opinión cada vez me quedaban mejor.

Quiero agradecer la confianza que han puesto en mi a todas las personas que en algún momento me han encargado el pastel de sus hijos, de su mujer o marido y que yo he realizado con tanta ilusión.

Como mi gran amiga Carmen , este es el último que le hice para Andrea, yo creo que quedó bastante bien.





Como estos otros también que también me encargaron y que hice con mucho cariño



Araceli y Toni, que siempre han confiado en mi en las celebraciones. He perdido la cuenta de los pasteles que le he hecho a Xènia con One Direction, que sin duda es su gran pasión jajajaja. Este es último que le hice pero os aseguro que hubo otros más en los que de una manera u otra salía el tema



Y la celebración del 25 aniversario de casados, sin duda mi proyecto más grande



A mi familia por todo su apoyo para que yo cumpliera mi sueño, aunque al final no se pudo cumplir.

Pedirle disculpas a mi Dani por haberle dejado tirado en el último momento, pero ya no podía dar de si más el tiempo que tengo.

En fin hay veces que lo sueños se cumplen y otras no, que le vamos a hacer. Por eso le digo a mi hija " elige bien cariño y intenta encauzar tu profesión hacia lo que te gusta porque después, a veces, no siempre se puede cambiar así como así".

Muchos besos a todos.

lunes, 28 de septiembre de 2015

PASTEL LEGO






Como le gustan a los niños los ninjas de lego. A mi hijo le encantan.
Este pastel es para Dima que al igual que el mío tiene montones de piezas lego para construir y usar su imaginación. Espero que te guste guapo!!!!










PASTEL PARA UNA PEQUEÑA PINTORA


Me encanta este pastel!!!!!   Por su colorido y por la alegría que desprende.
Este pastel se lo hice a Laia, le encanta pintar y todo lo que tenga que ver con las manualidades.
El bizcocho es de chocolate y el relleno de buttercream de mango. Bueníiiiiisimo.



PASTEL PERRITO






No tengo perdón, lo sé.
El día 4 de octubre mi hija cumplirá 13 años. Cuando cumplió los 12 le hice este pastel y ahora es cuando lo publico.
Su ilusión es tener un perro, pero como no se lo compramos (por causas justificadas, lo juro) todo lo que pedía era relacionado con perros. Por ese motivo su tarta simula una caja de regalo, con su bolsito y con un magnífico perro, aunque sea de mentira. No le queda más remedio que conformarse.

Nos fuimos al campo a celebrarlo, ya que somos un montón de familia y en casa no cabemos. Lo pasamos muy muy bien. Hicimos una paella para chorrocientos y aunque no nos salió muy buena, nos la comimos.
Es muy difícil hacer paella para tantos.

Dentro de unos días cumplirá ya 13, madre mía, como pasa el tiempo. Mi niña pequeña ya es una mujer. Una mujer preciosa. Te quiero cariño






domingo, 25 de enero de 2015

GALLETAS PAJARITOS PARA SAN VALENTIN



Os aconsejo que echéis un vistazo a la página de Rocío Cuenca de www.littlewonderland.es/
Es ganadora del primer galletas expotarta 2013, con sus galletas vidriera,  realmente divinas. 
He intentado seguir sus explicaciones en el tutorial que publica y este es el resultado. 



GALLETAS VIDRIERA SAN VALENTIN

Me encanta visitar blogs de repostería, hay algunos que parece mentira que se puedan hacer cosas tan bonitas y encima comestibles.  Son artistas!!!
Como el de blogmegasilvita.com
En fin que vi sus galletas y quise probar a ver que tal,  ella hace en su blog un tutorial de como hacerlas paso a paso. 
Muchas gracias por compartirlo





TARTA PERRITOS ENAMORADOS PARA SAN VALENTIN

Otro año más llega el día de San Valentín.
Aqui os dejo una tarta muy bonita para celebrar este día. Felicidades a todos los enamorados!!!!